Tipps Tricks Ratgeber Hinweise – alle Bücher und Diverse

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Antje Watermann
Tefal: Heißluftfritteuse Easy Fry & Grill

Heiß und knusprig! Die Easy Fry & Grill ist ein echter Allrounder! Selbstgemachte Pommes frites gelingen ebenso im Handumdrehen, wie Chicken Wings, Nuggets und all die anderen frittierten Klassiker, d…

sofort lieferbar

Buch

Sylvia Lühert, Dorothee Holsten
Winzerküche

Sylvia Lühert und Dorothee Holsten eint so einiges: Sie verbindet eine enge Freundschaft, sie wohnen an der herrlichen Terrassenmosel bei Koblenz, kochen leidenschaftlich für das MIXX-Magazin und lieben d…

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Buch

Olaf Seidel, Dirk Bey
#Römertopf

All-in-one-Küche, One-Pot-Gerichte, Ein-Backblech-Rezepte sind voll im Trend - daher feiert der Römertopf mit seiner genialen Einfachheit und Vielseitigkeit sein angemessenes Comeback. Einmal gefüllt, bra…

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Buch

Ulrike Zika, Alexander Höss-Knakal
Hausmannskost aus dem Dampfgarer

Dampfgaren gehört zu den ältesten, gesündesten Zubereitungsarten und hat längst einen fixen Platz in der modernen Küche, denn es ist einfach, nachhaltig und spart Zeit. Ernährungsberaterin Ulrike Zika und…

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Buch

Stephanie Just
Backen mit der KitchenAid

Backen macht unglaublich Spaß, besonders dann, wenn eine leistungsstarke Küchenmaschine einige Arbeiten übernimmt. Hefe- und Rührteig, der perfekte Eischnee und Unmengen an Streuseln - die verschiedenen R…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Sabrina Sue Daniels
We will WOK you! - 70 asiatische Rezepte, die den Gaumen rocken

Wok this way! Einfach kochen mit dem One-Pot-Wunder Wok: Gemüse, Tofu, Fisch, Fleisch, Reis, Nudeln & mehr Wok around Asia: 70 geniale Rezepte aus China, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea und Indie…

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Buch

Das XXL-Kochbuch für den Thermomix - Über 200 Rezepte zum Kochen und Backen

Frisch gemixt - genial gekocht! Hackbällchen mit Zucchinigemüse, Erdnusssuppe, Orangen-Ingwer-Marmelade, Spargelquiche, Pizza, Birnencurry mit Frischkäsedip, Erdbeer-Limes - mit dem Thermomix® werden solc…

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Buch

Andreas Rummel, Dirk Tacke
Grillen

Garantiert gut grillen das ganze JahrGRILLS, ZUBEHÖR, TIPPS UND TRICKSWarum Gasgrill?Immer der richtige GrillBestens ausgestattetExtrasRummels Grill-ABCSaisonkalender Obst und GemüseSaisonkalender FischRE…

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Buch

Greg Hughes
Bier selbst brauen

Bier brauen leicht gemacht! Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Ste…

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Buch

Leo Forsthofer
Elemente der Konditorei

Wenn jemand ein mehrbändiges Standardwerk für die Konditorei kreieren kann, dann Leo Forsthofer. Basierend auf seinem enormen Erfahrungsschatz beleuchtet er verschiedene Bereiche der Konditorei und hebt t…

sofort lieferbar

Buch

Rene Schmock, Reneschmock
Heiß frittiert und geil serviert - mit weniger Kalorien!

Bock auf geiles, bewusstes Essen ohne Food-Fake und Pulvergedöns? Rene Schmocks Kochbuch zeigt dir 50 Rezepte für die Heißluftfritteuse - deftig, lecker und mit null Verzicht. Von krassen Hauptgerichten ü…

lieferbar ab 30.3.2026.

Buch

Heißluftfritteuse GOLD Kochbuch - SPIEGEL Bestseller

Das extradicke XXL-Heißluftfritteusen-Buch - mit über 120 Rezepten und über 1 kg schwer: 256 Seiten geballte Heißluftfritteusen-Power! Dieses in jeder Hinsicht große Heißluftfritteusen-Kochbuch bietet übe…

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Buch

Ingrid Palmetshofer,
Geschmacksrevolution Fermentieren

Sie ist Österreichs leidenschaftlichste "Fermentista", in ihrer "School of Fermentation" berät sie Spitzenköche und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit über die bek…

mind. 2 Monate

Buch

Fern Green
Fermentieren

Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltbar ,…

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Buch

James Whetlor,
Kochen mit dem Big Green Egg

Grillen, Rösten, Schmoren, Backen: Mit dem grundlegenden Rezeptbuch zum Big Green Egg!Das Big Green Egg ist von Zubereitungsformen aus der ganzen Welt inspiriert und setzt der Kreativität keine Grenzen. H…

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Buch

Dominik Rossbach
Sous-vide

¿Sous-vide für zuhause¿ Sous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt¿ Alltagstauglich: Über 60 einfache, aber kreative Rezepte für Hobbyköc…

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Buch

Antje Watermann
Heißluftfritteuse GOLD Das Backbuch

Die Heißluftfritteuse ist längst in deutschen Küchen angekommen. Immer mehr Menschen entdecken nun auch, dass ihre vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten nicht beim Frittieren aufhören. Backen im Air-Fryer …

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Buch

Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner
Dutch Oven - Deftiges aus dem Dopf

¿Der dritte Streich der Spiegel-Bestseller-Autoren. Nachschub für Dopf-Fans: Über 50 brandneue Rezepte der beliebten Youtube-Stars aus dem Sauerland. Schön deftig & einfach nur lecker: von leckeren Sa…

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Buch

Thomas Krause,
Grillen für Männer - 80 Rezepte ohne Schnickschnack

Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es spanne…

sofort lieferbar

Buch

Redaktion Air Fryer
AIR FRYER 100 x schnell

Mit deiner Heißluftfritteuse wird gutes Essen jetzt zum Turbo-Genuss: "100 x schnell" liefert dir Rezepte, die in nur 15 Minuten fertig sind - fettarm, alltagstauglich und randvoll mit Geschmack…

lieferbar ab 1.4.2026.

Buch

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